2008年07月01日

エコパック


これぞまさしくエコパックピカッ
会社のMさん、私が尊敬するお料理の鉄人。
無駄なく料理をする節約してるのに食が豊かなんです。
ブロッコリーの根元と捨てずにキンピラに。。。
人参の皮も、残ったカレーをカレーやシュチューをライスコロッケに。。。
これが絶品キラキラ
サンドウッチを牛乳パックにもってきたときには、『ハァハァ~肯く思わず頭が下がりました。心豊かに食を楽しむことをいつも教わっています。  

Posted by とぅじ at 13:29 Comments(1) TrackBack(0)
 

2008年05月23日

ちょっと休憩!

 最近cocoroも体も忙しくしてて、オーバーワークぎみ。重たい数日(体重も重たいのだが・・DOWN)スイッチを入れ直さないと!そこでお友達の家で久々にゆっくりさててもらった。美味しい料理と酒でとりとめのない会話でどんどんcocoroが浄化されていくキラキラ友は最良の良薬だなぁ~ハート
瀬戸内寂聴さんいわく『女性は48歳~50才』のときにもがくらしい。まさにそうだ。体の変化も訪れ環境の変化する時期なのかなぁ~。だから・・・心豊かに過ごせるように、自分を慈しみやさしく生きよう。目下のテーマは《死ぬ間際まで、自分の足で歩けて、美味しいと食べて、ありがとうって
喋ることができる》これこそ究極の幸せだろう。帰り際『また頑張ろうね!お邪魔しました。』友に感謝。ありがとうパー
  

Posted by とぅじ at 09:20 Comments(0) TrackBack(0)
 

2008年05月02日

花の種

かすみ草の花の種をいただきました。花言葉は『清らかな心』
日々いろんなことがあるけど、心は濁らせないことをキラキラ
幸せの原点だから。。。
  

Posted by とぅじ at 15:36 Comments(2) TrackBack(0)
 

2008年03月03日

オ-ドリ-・ヘブバーンの愛した詩

時の試練をへた 人生の知恵

サム・レヴェンソン

 

美しい唇のためには 親切な言葉を話すこと

美しい目のためには 他人の美点を探すこと

スリムな体のためには おなかをすかした人々に

食物を分け与えること…

美しい髪のためには 一日に一度

子供の指で梳いてもらうこと

バランスのためには 決して自分一人で

歩くことはないと知って歩くこと…

人間は、物以上に、修復され、

生き返らされ、再利用され、

改善されなければならない

何人をも決して見捨ててはならない

助けてくれる手が必要ならば

自分の腕の先にその手があることを忘れるな

歳をとれば

君は二本の手を持っていることに気づくだろう

 

自分自身を助ける手…

そして、他人を助ける手を。


オ-ドリ-・ヘブバーンの愛した詩より  

Posted by とぅじ at 16:39 Comments(0) TrackBack(0)
 

2008年02月25日

ピュアリィの野菜

唐人町のピュアリィでお買い物しました。
生で食べる物なので、高くても安全なものを食べたい。
特に孫が産まれてからは、食に敏感になりました。
野菜大好きでピーマンやキュウリ・人参などを生でポリポリ。
農薬いっぱいのは食べさせられないでしょう。
今日は、キュウリと水菜と産山の無添加豆腐・ユイハたん大好きなチョコレートとかいました。
  

Posted by とぅじ at 15:52 Comments(0) TrackBack(0)
 

2008年02月11日

人参

昨日生産者の矢野さんからいただいた無農薬の人参!生でそのままポリボリ食べたら…果物みたいにあま〜い!(びっくり)
  

 
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